2021年申論備考：拒絕“野味” 遠離病毒

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為推動廣大消費者自覺樹立健康飲食觀念，主動拒絕野味消費，堅決抵制野生動物交易，從根源上防控新冠肺炎疫情，廣東省消委會聯(lián)合全省各級消委會發(fā)出消費警示。

消費警示稱，受不良飲食文化觀念影響，一些消費者對“食用野生動物能滋補身體”的說法深信不疑，再加上野生動物的稀缺性，吃野味成了有面子的消費。然而，當(dāng)前一些人食用的野生動物，大多數(shù)生存環(huán)境不清、來源不明，其中暗藏很多安全隱患。這些安全隱患如果在獵捕、運輸、飼養(yǎng)、加工和食用過程中擴散、傳播，容易導(dǎo)致發(fā)生傳染病等疫情。濫食野生動物會給人類健康帶來威脅和傷害。廣大消費者要自覺摒棄不良飲食觀念，堅決抵制“吃野味”等消費陋習(xí)。

野生動物交易和濫食對公共衛(wèi)生安全和人體健康影響，已經(jīng)引起全球關(guān)注。對此，我國有關(guān)部門高度重視。1月26日，國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于禁止野生動物交易的公告》，明確新冠肺炎疫情防控期間禁止野生動物交易。廣大消費者應(yīng)強化消費責(zé)任意識，自覺遵守法律規(guī)定，主動抵制非法野生動物交易行為，堅決不購買、不消費野生動物;同時要主動參與執(zhí)法監(jiān)督，積極舉報野生動物違法交易行為。

此外，廣大消費者要牢固樹立食品安全理念，自覺抵制活禽和私宰家禽銷售，選擇正規(guī)活禽經(jīng)營市場消費，選購來源清楚、嚴格檢疫的生鮮家禽產(chǎn)品，養(yǎng)成文明、安全的飲食消費習(xí)慣。

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