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近日,媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),相比于日!跋吗^子”,講究排場(chǎng)的婚宴、壽宴、生日宴、升學(xué)宴等大型宴席中食物浪費(fèi)情況更突出,成為餐飲浪費(fèi)重災(zāi)區(qū)。一些受訪餐飲從業(yè)者表示,目前大型宴席的浪費(fèi)率普遍在30%以上,有的達(dá)到50%甚至更高。