2021-09-08 13:31:06 公務(wù)員考試網(wǎng) 文章來(lái)源:華圖教育
人們對(duì)消毒殺菌越來(lái)越重視,下列說(shuō)法正確的是:
A.95%的酒精消毒效果最好
B.潔廁靈和84消毒液混合使用可提高殺菌效果
C.多酶消毒液應(yīng)在沸水狀態(tài)下使用
D.巴氏消毒法可用來(lái)給啤酒消毒
【答案】D
【解析】
第一步,本題考查生活常識(shí)。
第二步,巴氏消毒法亦稱低溫消毒法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,由法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的冷殺菌法。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架壽命。啤酒用巴氏消毒法是通過(guò)短時(shí)間的較高溫殺滅一些常見(jiàn)的病原微生物,巴氏滅菌法應(yīng)用到啤酒加熱約65℃,經(jīng)過(guò)30分鐘。
因此,選擇D選項(xiàng)。
【拓展】
A項(xiàng):日常生活中,常見(jiàn)一些人用醫(yī)用酒精來(lái)擦洗傷口,以達(dá)到滅菌消毒的目的。但值得注意的是,在藥店買(mǎi)到的酒精有75%和95%兩種濃度,75%的酒精可用于消毒,如果酒精濃度過(guò)高,會(huì)很快在微生物表面形成一層凝固的膜,阻止了酒精滲進(jìn)其內(nèi)部,也就難以殺死它們了。95%的則只用于擦拭紫外線燈,95%這種酒精在醫(yī)院常用,而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。所以消毒效果最好的應(yīng)該是75%的酒精。
B項(xiàng):潔廁靈和84消毒液不能混用,否則產(chǎn)生有毒氯氣,高濃度氯氣可致死。潔廁靈是酸性洗滌劑,主要成分是鹽酸(HCl);84消毒液是堿性洗滌劑,主要成分是次氯酸鈉(NaClO);二者結(jié)合,產(chǎn)生氯氣。氯氣是黃綠色的刺激性氣體,對(duì)眼睛黏膜和皮膚有高度刺激性;不僅如此,吸入氯氣還會(huì)刺激呼吸道,使人咳嗽不止,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐珊粑щy。
C項(xiàng):多酶消毒液適宜水溫在25℃—55℃之間使用。含酶的消毒液要在酶的最適溫度范圍內(nèi)使用,沸水溫度通常在100°,所以錯(cuò)誤。
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